خواص انبه

انبه خواص بسیار زیادی برای سلامت قلب، پوست، استخوان و… دارد. طبع انبه به طور کلی گرم و مرطوب است و به همین دلیل برای رفع مواد غذایی با طبع سرد بسیار مفید است.انبه خواص بسیاری دارد و از میوه‌های پر کالری محسوب می‌شود.

خواص انبه:

۱- سلامت چشم و تقویت بینایی:
شاید بتوان اولین خاصیت انبه را داشتن منبع غنی ویتامین A معرفی کرد. ویتامین A از ویتامین‌های مورد نیاز و ضروری برای سلامت چشم و بینایی، زیبایی و سلامت پوست، سلامت موها، استحکام استخوان‌ها و… است. این ویتامین نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. خواص آن اثرات رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کند و باعث درمان التهاب، جلوگیری از بروز آلزایمر و پارکینسون می‌شود.ویتامین A از شب کوری، آب مروارید و پیر چشمی در بزرگسالان نیز جلوگیری می‌کند.

۲-بهبود عملکرد دستگاه گوارشی و‌ لاغری:
انبه خشک حاوی فیبرهای محلول است؛ فیبرها، باعث بهبود هضم غذا و پاکسازی روده خواهند شد. اگر روزانه به میزان مناسبی از فیبر طبیعی تغذیه کنید، دچار یبوست نخواهید شد.
فیبرها به کاهش کلسترول و کاهش وزن هم کمک می‌کنند.

۳-خواص ضد سرطانی:
آنتی‌اکسیدان‌ها مواد مفید و موثر برای از بین بردن رادیکال‌های آزاد موجود در بدن است. انبه هم مانند بسیاری از مواد غذایی سالم و مفید دارای منابع سرشار آنتی‌اکسیدان است؛ این خواص انبه خشک باعث جلوگیری از تجمع سلولی و سرطان، پیری زودرس و افزایش سطح ایمنی بدن خواهد‌شد.

۴-میوه ای مخصوص خانم ها:
منابع موجود آهن و اسیدفولیک در انبه برای رشد مناسب مغز و نخاع کودک بسیار ضروری است، گفته می‌شود مادرانی که از ماه‌های اولیه حاملگی انبه مصرف می‌کنند، کودکان سالم‌تری از نظر بافت عصبی (مغز، نخاع، دستگاه عصبی) نسبت به دیگر مادران خواهند‌داشت، طبع گرم این میوه باعث افزایش هوش کودکان هم خواهد‌شد.
بعلاوه انبه خشک حاوی کلسیم و آهن است؛ این دو ماده برای سلامتی استخوان‌ها خصوصاً در دوران بارداری و پیری ضروری است. آهن به جلوگیری از کم خونی کمک می‌کند.

۵-تقویت کننده ی قوای جسمی:
شهرت انبه خشک به عنوان تقویت کننده خلق و خو ناشی از وجود انواع ویتامین‌های B در آن است.این ویتامین‌ها شامل: B1 (تیامین)، B3 (نیاسین)، B6 (پیریدوکسین) و B9 (فولات) است.
ویتامین‌های نام‌ برده شده معمولا در قرص‌های مولتی ویتامین یا مکمل‌های درمانی یافت می‌شود. این ویتامین‌ها باعث افزایش سطح هوشیاری ذهنی می‌شود و به شما برای مبارزه با استرس و حفظ انرژی مورد نیاز برای انجام کار‌های روزمره شما خواهدشد. مصرف انبه به دلیل داشتن میزان قابل توجه پتاسیم باعث حفظ قدرت عضلات در کودکان و سالمندان خواهدشد.

۶-درمان بیماری های عفونی:
ویتامین C از ویتامین‌های محلول در آب است که برای سلامت دهان و دندان، افزایش سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از سرماخوردگی و ویروس‌ها است. در حالی که برخی از ویتامین C موجود در انبه‌ها در فرایند خشک شدن از بین می‌رود‌، هنوز مقدار قابل توجه‌ای از آن در انبه‌های خشک باقی می‌ماند. ویتامین C که به اسیداسکوربیک نیز معروف است، به درمان سرماخوردگی سرعت می‌بخشد و حتی در برابر رادیکال‌های آزاد مقاومت می‌کند. خوردن انبه خشک به طور طبیعی مانع از بثورات پوستی، خونریزی لثه‌ها و… خواهد شد. مصرف روزنه ۱۵۰ گرم انبه خشک تمام ویتامین C مورد نیاز شما را تامین خواهدکرد. انبه به دلیل داشتن ویتامین ث برای بهبود سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. مصرف انبه به سلامت قلب هم کمک می‌کند.